邮轮上往往有一些神秘的地方挂着“Always keep the door locked！”的牌子，这些地方一般是不允许普通游客进入的工作人员区域。关于在邮轮上工作的船员，我们平时关注的并不多，然而事实上他们有着和在陆地上生活完全不同的经历和体验。
豪华邮轮被称为“移动的海上宫殿”，而据调查，邮轮上六七成的员工都是属于酒店部的服务生。
他们大多来自菲律宾、中国、越南、马来西亚、印度或者尼泊尔。
由于来自世界不同的地方，所以存在很大的思想文化差异。好在船上统一使用英语，但初入邮轮行业的服务生，也很难在短时间内适应那带有不同国家口音的国际标准语言。
娱乐部员工是船上最多才多艺的一批人，他们通常要在四五天的航程中，于不同时间不同地点，组织各种不同的娱乐活动。
每一批的客人都是新的，他们所能做的就是尽自己所能，在航程内的四五天之中给客人留下最开心最美好的回忆。
相对于娱乐部和酒店部，轮机部的员工很少被普通游客所熟知。轮机部的员工每天都要检查邮轮上的各种设备，以确保邮轮的正常运转。
虽然要维修的地方并不多，但整个巡查过程往往伴随着巨大的轰鸣声和高温考验，往往一番巡视过后，轮机部员工的衣服都是被汗水浸透的。
邮轮上的厨师和普通陆地上的厨师最大的不同就是，邮轮上是不允许用明火做饭的，所有的食物都必须通过电来完成。
大家都知道“每逢邮轮胖三斤”，厨师们每天都在为邮轮上的六餐准备着：早餐、上午茶、午餐、下午茶、晚餐、夜宵。其实，每次上船前才是厨师们最忙的时候，他们要趁着邮轮靠岸的时候，抓紧时间储备好一次航程需要的所有食材。
有记者采访过一邮轮的主厨，据说他每次都要准备蔬菜130多样，肉类150多样，再加上配菜、原料等总计要1700多样，邮轮上3000游客一个星期光水果就要吃掉6000多斤！
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